福建土樓（永定）景區位於福建省龍岩市永定區，是國家5A級旅遊景區，世界文化遺產。永定是福建土樓最集中的地區，現存土樓23000多座，其中建於明清時期的知名土樓就有8000餘座。景區面積約220平方公里，包含洪坑、高北、初溪、南溪等多個土樓群。最具代表性的振成樓被譽為"土樓王子"，承啟樓則有"土樓王"的美稱。
歷史文化
永定土樓始建於唐代，成熟於明清，是客家先民為抵禦外侵和野獸襲擾而創造的獨特民居建築。這些土樓多依山就勢而建，採用生土、木材、鵝卵石等材料，運用"三合土"技術夯築而成，具有防風抗震、冬暖夏涼的特點。
土樓不僅是建築奇跡，更是客家文化的活化石。圓形土樓象徵著天圓地方的宇宙觀，內部結構則體現了客家人聚族而居的傳統。一座土樓就是一個家族的微型社會，設有祖堂、學堂、水井等公共設施，保持著自給自足的生活方式。
2008年，永定土樓作為"福建土樓"的核心組成部分被列入《世界遺產名錄》。這些歷經數百年風雨的土樓至今仍有居民居住，延續著客家人的生活傳統，被譽為"世界上獨一無二的神話般的山區建築模式"。
主要景點
振成樓
振成樓建於1912年，是永定土樓的代表作，被譽為"土樓王子"。這座圓形土樓按八卦佈局設計，內外兩環，外環高4層，內環高2層，樓內有眾多中西合璧的建築細節。獨特的結構使振成樓具有"一樓兩制"的特點，既保持傳統又吸收西方建築元素。
承啟樓
承啟樓建於明崇禎年間，直徑73米，是永定現存最大的圓形土樓，號稱"土樓王"。全樓共四環，外環高四層，內環依次降低，中心為祖堂。鼎盛時期居住著80多戶600多人，現仍有多戶江氏後人居住其中。
洪坑土樓群
洪坑土樓民俗文化村是永定土樓最集中的區域之一，現存明清時期大小土樓40多座。村中振成樓、奎聚樓、福裕樓等各具特色，形成錯落有致的土樓群落，完整保留了客家村落的生活風貌。
初溪土樓群
初溪土樓群由五座圓樓和數十座方樓組成，依山傍水而建，其中集慶樓已有600餘年歷史。這裡遊客相對較少，保留了更為原始質樸的土樓風貌，是體驗原生態客家生活的好去處。
美食
永定牛肉丸
永定特色小吃，選用當地黃牛肉手工捶打成肉泥，加入木薯粉製成。口感Q彈有嚼勁，湯頭鮮美，常配以香菜和胡椒粉食用。
客家釀豆腐
客家傳統名菜，將豆腐中間挖空填入肉餡，煎至金黃後燜煮。外酥裡嫩，豆香與肉香完美融合，是土樓人家待客必備。
芋子包
永定特色小吃，用芋頭和木薯粉做成外皮，包裹香菇、肉末等餡料蒸制而成。外皮軟糯，內餡鮮美，帶有濃郁的芋頭香氣。
土樓米酒
客家傳統釀造，以優質糯米為原料，用土法發酵蒸餾而成。酒色清亮，口感醇厚，後勁綿長，是土樓人家待客的必備飲品。
門票
永定土樓景區實行分區售票：洪坑土樓群門票90元/人；高北土樓群門票50元/人；初溪土樓群門票65元/人。聯票價格為120元/人（含洪坑和高北兩個景區）。60歲以上老人、學生等可享受半價優惠，1.2米以下兒童免票。景區開放時間為8:00-18:00。
遊玩路線
推薦一日遊路線：上午遊覽洪坑土樓群（振成樓→奎聚樓→福裕樓→如升樓），中午在土樓農家樂用餐；下午前往高北土樓群參觀承啟樓、五雲樓等代表性土樓。若時間充裕，可在初溪土樓群住一晚，體驗更為原生態的土樓生活。
交通
- 自駕：從廈門出發經廈蓉高速至永定出口，再沿縣道行駛約1.5小時可達景區
- 公共交通：廈門湖濱南汽車站有直達永定土樓的旅遊專線車
- 景區內交通：各景點間有觀光車接駁，也可選擇步行或租用當地摩托車
必玩景點
- 振成樓 - "土樓王子"的中西合璧建築
- 承啟樓 - "土樓王"的宏偉規模
- 洪坑土樓群 - 集中展示各類土樓建築
- 初溪土樓群 - 原始質樸的土樓風貌
遊玩建議
- 春秋季是最佳旅遊季節，氣候宜人
- 穿著舒適防滑的鞋子，土樓內多為石板路
- 攜帶防曬和防雨用品，山區天氣多變
- 預留充足時間，每座土樓至少參觀30-60分鐘
- 嘗試入住土樓民宿，體驗客家生活
注意事項
- 土樓內多為居民住所，參觀時請保持安靜
- 不要隨意觸摸土樓牆壁和文物
- 山區道路彎多坡陡，自駕需謹慎
- 購買土特產請到正規商店
- 部分區域信號較弱，建議提前下載離線地圖