赣州市三百山景区 - 江西旅游景区

三百山景区位于江西省赣州市安远县，是国家5A级旅游景区、国家级风景名胜区、国家森林公园。景区总面积197平方公里，主峰海拔1169米，是东江的源头，香港同胞饮用水发源地。景区以"原始森林、奇峰怪石、清泉飞瀑"为特色，森林覆盖率达98%，空气中负氧离子含量极高，被誉为"天然氧吧"。

历史文化

三百山历史悠久，文化底蕴深厚。据史料记载，早在宋代就有文人墨客来此游览。明代地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中曾记载三百山"山势雄伟，林木葱郁"。清乾隆年间，安远知县在三百山立碑保护水源，开启了生态保护的先河。

三百山是东江的发源地，东江水系供应香港、深圳等地，因此三百山被称为"香港同胞饮用水源头"。1996年，香港特别行政区筹备委员会在此立碑"饮水思源"，成为内地与香港情感联系的重要象征。

景区内保存有明清时期的古道、古桥等历史遗迹，以及客家人传统的生产生活方式，是研究客家文化的重要场所。三百山还是赣南重要的革命老区，留有红军战斗遗址。

东江源是三百山核心景点，海拔800米处有一清泉涌出，形成瀑布溪流，最终汇成东江。源头上建有"饮水思源"碑，由香港特别行政区筹备委员会立。泉水清澈甘甜，可直接饮用。周围古木参天，环境清幽，是进行爱国主义教育的重要场所。

知音泉由三叠瀑布组成，总落差120米。瀑布从悬崖飞泻而下，声如琴鸣，故称"知音泉"。夏季水量充沛时，气势磅礴；冬季则如银练垂挂。瀑布下形成深潭，水质清澈见底。潭边建有观景平台，是欣赏瀑布的最佳位置。

福鳌塘是高山湖泊，海拔850米，面积约200亩。湖水清澈如镜，四周群山环抱，云雾缭绕时宛如仙境。湖中有小岛，形似巨鳌，故名"福鳌塘"。湖畔建有环湖栈道和观景亭，是休闲漫步的好去处。

东风湖是人工湖泊，面积5平方公里，湖中有大小岛屿十余座。乘船游览，可欣赏"青山倒影、碧波荡漾"的湖光山色。湖边建有度假村和水上运动中心，可体验划船、垂钓等项目。湖中盛产各种鱼类，味道鲜美。

三百山原始森林面积达100多平方公里，森林覆盖率达98%，有"天然植物园"之称。林中古木参天，树种繁多，包括南方红豆杉、银杏等珍稀树种。林中负氧离子含量极高，空气清新，是进行森林浴的理想场所。

安远三鲜粉是当地特色小吃，用优质米粉配以猪肉、猪肝、猪肠三种配料，汤头用猪骨熬制，味道鲜美。景区周边的餐馆多提供这道特色美食。

东江鱼生长在纯净的东江水中，肉质细嫩，味道鲜美。可清蒸、红烧或做汤，尤以清蒸最能体现鱼的原汁原味。东风湖周边的餐厅多提供这道特色菜。

客家酿豆腐是赣南传统菜肴，将调好的肉馅酿入豆腐中，煎至金黄后焖煮。外酥里嫩，鲜美多汁，体现了客家人智慧的饮食文化。

赣州市区还有赣南小炒鱼、荷包胙、烫皮等特色美食。游客在游览三百山之余，可到市区品尝这些地方风味。

三百山景区门票80元/人，包含主要景点游览。观光车票30元/人，游船票50元/人。学生、老年人等可凭有效证件享受门票优惠。景区开放时间：8:00-17:30(旺季)，8:30-17:00(淡季)。

推荐一日游路线：上午游览东江源、知音泉等景点；中午在景区餐厅用餐；下午乘船游览东风湖，漫步原始森林。若时间充裕，建议安排两天行程，第二天可深入探访福鳌塘等景点，体验更完整的自然风光。